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        我們知道，面粉機在農(nóng)村面粉加工點的一個重要重要就是來料加工，老百姓自己種的小麥，拿到磨面坊或者叫面粉加工點，磨出原汁原味的小麥面粉，拿回家壓面條也行，蒸饅頭也行，那香噴噴的面的味道，讓人吃過不忘。那么，在農(nóng)村給老百姓來料加工的磨面機，一般采取什么樣的清糧工藝呢？

        小麥面粉機制粉的基本原理是利用原糧各組成部分的特性差異，原糧皮層與胚乳的強度差別，采用研磨篩分的方式，將胚乳磨細并實現(xiàn)皮層分離，小麥面粉機利用研磨篩理清粉打麩等將凈麥的皮層與胚乳最大限度的分離，并把胚乳磨細成粉得到不同等級和用途的成品面粉。

        在使用小麥面粉機的商家，很多因為在操作過程中不到位，沒有很好的對機器進行清理維護，從而導致效率下降出粉質(zhì)量不高等情況的出現(xiàn)。根據(jù)小麥面粉機處理物料的不同，作用的不同，采用不同的磨輥表面技術(shù)特性，如皮磨采用大牙數(shù)、鈍齒角、小斜度以增加造渣能力，降低取粉率，減輕麩片破碎；心磨處理的料含胚多，麩少而小，優(yōu)選密牙數(shù)、銳齒角、大斜度，以提高取粉率，磨輥牙數(shù)隨粒度的減小而加密。

        總之，面粉機的來料加工是我國面粉加工的一種重要方式，它適用的人群在農(nóng)村廣大群眾，人員比較多，需要廣大面粉機械生產(chǎn)的企業(yè)和技術(shù)人員認真對待，仔細研究，才能真正解決好來料加工的清理工藝以及磨面工藝及其他問題。更多面粉機相關(guān)知識盡在河南泰興網(wǎng)站：http://www.kaa123.cn/