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小麥面粉機(jī)潤(rùn)麥倉(cāng)的相關(guān)知識(shí)解讀
日期：2019-02-23 09:38:04 點(diǎn)擊：次
對(duì)于面粉加工廠來(lái)說(shuō)，尤其是大型的面粉加工廠，都擁有一套完整的小麥面粉機(jī)成套設(shè)備，這其中一定有潤(rùn)麥倉(cāng)的存在。什么是潤(rùn)麥倉(cāng)？作用是什么呢？
其實(shí)小麥面粉機(jī)的潤(rùn)麥倉(cāng) 是指小麥制粉前將小麥著水后貯存18～24 h，使水分滲透到麥粒各個(gè)部位的貯存?zhèn)}。一般采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，呈方形或矩形斷面，內(nèi)壁表面要求光滑，四角做成寬約150-200 mm寬的斜面，以減少麥粒膨脹結(jié)塊；倉(cāng)底呈漏斗形，錐角為60。
潤(rùn)麥倉(cāng)一般有兩種類型。一種是如果儲(chǔ)存量不是太大，可以向下挖坑，砌成水泥池式的，一般可以一次存放2000-3000斤小麥。另一種是在地上用混磚壘砌成長(zhǎng)方體的糧倉(cāng)，可以一次儲(chǔ)存幾千斤到上萬(wàn)斤的小麥，適用于一次加工量比較大的來(lái)料加工或者開面粉廠的用戶使用。
小麥面粉機(jī)想要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的面粉，原糧進(jìn)行潤(rùn)麥工序時(shí)少不了，所以潤(rùn)麥倉(cāng)是少不了的。但是一般小型的小麥面粉機(jī)來(lái)料加工的時(shí)候，一般一次加工量不大（200-300斤小麥），清洗完小麥可以放在編織袋里，不需要潤(rùn)麥倉(cāng)。
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